Chemistry of Plant-derived Natural Products by Cornelius P Chen
General:
Name: Chemistry of Plant-derived Natural Products by Cornelius P Chen
Format: pdf
Size: 8.36 MB
Book:
Title: Chemia i biotechnologia w produkcji zwierzęcej
Author: Eugeniusz Ryszard Grela
Language: polski
Year: 2011
Subjects: N/A
Publisher: Wydawnictwo: Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne Sp.z o.o.
ISBN: 9788309010678
Total pages: 334
Description:
W optymalizacji produkcji zwierzęcej, oprócz wykorzystania zdobyczy współczesnej genetyki, technologii produkcji, w tym i żywienia, stosuje się powszechnie rożnego rodzaju związki organiczne i nieorganiczne, mikroorganizmy i ich metabolity, pozyskiwane bądź to na drodze syntezy chemicznej, bądź wskutek wykorzystania często dość skomplikowanych procesów biotechnologicznych.
Do tej grupy składników należy więc zaliczyć związki i preparaty, których zastosowanie w chowie i hodowli zwierząt zwiększa produkcyjność, zdrowotność, umożliwia przedłużenie albo poprawę użyteczności pokarmowej pasz, szczególnie pod względem wyglądu, zapachu, smaku, konsystencji i trwałości, stosowanych metod technologicznych, a także przeznaczenia żywieniowo-fizjologicznego lub dietetycznego.
W tej publikacji przedstawiono bogactwo związków chemicznych i preparatów biotechnologicznych, które rozważnie i umiejętnie stosowane, mogą być bardzo przydatne w efektywnej produkcji zwierzęcej, zapewniającej pozyskanie bezpiecznej żywności. Poruszono także zagadnienia dotyczące konserwacji pasz, modyfikacji genetycznej roślin i pasz oraz wykorzystania nanotechnologii w produkcji zwierzęcej.
Download from RapidGator
https://rapidgator.net/file/f6ff210e0bebaa79495da5e45c0314dc/8npr0m01mxo2vq86944ofa.pdf