Warzone Kompendium 2 – Vredens Tid Gothmog
General:
Name: Warzone Kompendium 2 – Vredens Tid Gothmog
Format: pdf
Size: 68.7 MB
Book:
Title: Jak warzyć piwo. Kompendium wiedzy piwowara domowego
Author: John Palmer
Language: polski
Year: 2020
Subjects: N/A
Publisher: Wydawnictwo: piwo.org
ISBN: 9788395742101
Total pages: 66
Description:
Książka prowadzi czytelnika przez wszystkie etapy piwowarskiej przygody. Krok po kroku dowiesz się jak warzyć piwo w domu z pełną świadomością całego procesu. Autor opisuje wszystkie sposoby, od pierwszych warek z gotowych zestawów, po warki z pełnym procesem zacierania słodu. Dowiesz się najważniejszych aspektów dotyczących sprzętu, surowców, dezynfekcji, modyfikacji wody, receptur i wiele wiele innych.
W IV wydaniu autor postawił większy nacisk na sześć priorytetów – higienę, kontrolę temperatury fermentacji, zarządzanie drożdżami, gotowanie, receptury, wodę.
Pięć nowych rozdziałów obejmujących słodownictwo, piwa mocne, owocowe, kwaśne oraz dostosowanie wody do stylu.
Wszystkie pozostałe rozdziały zostały poprawione i rozszerzone. Poszerzone i zaktualizowane wykresy, tabele, równania i wizualizacje.
Download from RapidGator
https://rapidgator.net/file/92af996748dfb30431e455f698dc9ab7/6pii61gf7nze1768vf8la2.pdf