Confesiones de un chef – Anthony Bourdain
General:
Name: Confesiones de un chef – Anthony Bourdain
Format: epub
Size: 450.67 KB
Book:
Title: Confesiones de un chef
Author: Anthony Bourdain
Language: Spanish
Year: 2018
Subjects: Memorias
Publisher: RBA Libros
ISBN: 9788383193076
Total pages: 336 str.
Description:
El cocinero más salvaje, procaz y desarmantemente sincero del planeta cuenta sin pelos en la lengua sus andanzas tras los fogones, probando todos los manjares, incluidos los prohibidos. Escritas a mordiscos y hasta a cuchilladas, en un enloquecido galopar de historias rabiosamente reales, estas Confesiones de un chef nos muestran lo que de verdad se cuece en las cocinas de los restaurantes, lo que los comensales seguramente preferirían no saber sobre cómo se trabaja en el hábitat de los cocineros, entre fogones, calor, explotación laboral, pinches de aspecto patibulario, chefs no muy ortodoxos, dudosa higiene y manipulaciones de la comida no siempre confesables.
Download from RapidGator
https://rapidgator.net/file/67c129acae77ebc2c1b3aa402c7da14c/jcj4nxtr18d90194lvxj08.epub