El aceite de olivas – Alejandro Bizzarri
General:
Name: El aceite de olivas – Alejandro Bizzarri
Format: epub
Size: 382.59 KB
Book:
Title: El aceite de olivas
Author: Alejandro Bizzarri
Language: Spanish
Year: 2019
Subjects: Manuales y cursos
Publisher: Good Press
ISBN: 9788864203256
Total pages: 336 str.
Description:
Grandes é indiscutibles progresos ha realizado y continúa realizando Italia en la elaboración de los aceites de olivas, habiendo logrado colocarse á la cabeza de las naciones productoras de tan valiosa mercancía. Ninguna otra ofrece tantas semejanzas climatológicas con España para que olvidemos imitarla. Si en todo momento puede ser útil á nuestros almazareros el conocimiento de la fecunda labor allí realizada, de cuatro lustros á esta parte, nunca como en las presentes circunstancias. Nuestra riqueza olivarera, llamada á ser la primera del mundo en calidad y cantidad, atraviesa, á la hora presente, profunda crisis por mil causas de todos conocidas, y especialmente por la pésima elaboración de nuestros aceites y el ningún cuidado con que se les depura y conserva. Atentos á estas sumarísimas consideraciones, nos hemos decidido á dar á luz el presente trabajo, que para su más perfecta inteligencia y metódica exposición hemos dividido en tres partes.
Download from RapidGator
https://rapidgator.net/file/688369aff56907df30c0175d7771c90a/v06k12z17m6zjqaq8i93mw.epub